肝炎患者要根据病情，如果是急性期或者慢性肝炎急性期，饮食要清淡，少吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，但是不能吃凉的，不能吃油腻的食物，可以吃鸡蛋牛奶等高蛋白食物。
第二，饮食上要选择营养丰富的食物，不要选择单一的食物，要选择营养丰富的食物，这样才能为肝脏恢复提供所需的营养，同时也能减轻胃肠道的负担，尽量少吃多餐，这样可以减轻胃肠道的负担，如果肝功能受损，转氨酶高，可以吃一些保肝的药物。

日常生活中应注意保持乐观情绪。多锻炼身体，进行户外活动，保持生活有规律，合理安排饮食，饮食以清淡为主，不要喝酒，吸烟等。极配合医生治疗，在医生指导下用药，定期复查肝功能。

肝炎治疗可以通过补硒：能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用、为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。

禁止饮酒：酒精摄入会增加肝脏的负担，易出现酒精性肝损伤，所以要严格忌酒；少油腻：肝炎往往恐惧油腻食物，少碰油腻饮食；忌辛辣、刺激等热性饮食；忌食无鳞海鱼，如带鱼等；吃饭不要过饱。

肝炎分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎和戍型五种类型肝炎病毒引起的病毒性肝炎。以及慢性肝炎、急性肝炎、药性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、自身免疫性肝炎和心源性肝硬化。

积极配合医生治疗，在医生指导下用药，定期复查肝功能，日常生活中应注意保持乐观情绪，多锻炼身体，进行户外活动，保持生活有规律，合理安排饮食，饮食以清淡为主，不要喝酒，吸烟等。

怀疑自己患了肝炎可以到当地医院的消化内科就诊。若出现不适情况，如非感冒或其他轻微不适时，建议病人尽早到医院就诊，以免失去救治时机，延误病情，产生不良后果。日常应保持良好的生活习惯，按时体检，做到发现疾病，及早治疗。

肝炎的病人要根据自己的具体情况来进行膳食的调整。
根据自己的情况，尽量不要吃辛辣、刺激性、发霉、油脂等的食品，同时要注意戒烟戒酒，多吃多餐，注意营养。肝炎病人一般的情况下，可以吃正常人的日常膳食，但是肝脏发生了严重的腹水，要尽量不要吃过于硬的油腻的东西，也不要吃太多的油腻的东西，比如肝性脑病，肝昏迷等，要尽量不要吃太多的蛋白质。

患有肝炎病人饮食上需要忌酒，因为喝酒之后会进一步加重肝脏的负担。另外对于过热、过烫、过于坚硬的食物也不能吃，因为过一旦食用后有可能会导致胃底食管曲张静脉的破裂，容易导致上消化道出血。