副主任医师传染科
重庆医科大学附属第一医院三级甲等
问题分析:牛奶肝炎病人的首选,里面丰富的蛋白质对肝脏能起到补充的作用,同时蛋白质也是组成肝脏的重要成分,蘑菇富含大量的硒元素,在调节免疫功能,预防肝炎等能起到辅助功效,适宜于肝病病人食用。