都可以吃。可吃青菜，豆腐，淡水鱼。不要吃太油腻、刺激性的、腐败的食物就可以，终生不要饮酒，不要吃牛肉、狗肉等。日常生活中，应注意饮食禁忌，不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食物，禁止饮酒等，并注意休息，不能劳累过度。宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。饮食宜清淡，如豆类制品，鱼类、蔬菜、水果等，含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。

乙肝大三阳要多吃蔬菜水果。新鲜的蔬菜可补充人体对维生素的需求，起到肝病的防治作用。水果蔬菜都是可以吃的，菠菜，胡萝卜，蘑菇，芹菜、番茄、荠菜、包菜、黑木耳等都有好处。

大三阳病人不要吃辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。不要吃油腻、油炸等对肝脏不好的食物，不要吃肝损害的药物。不要爆饮爆吃，不要吃生冷食物，不喝酒、不熬夜。

饮食上没有什么要不能吃的，主要是要多吃高蛋白低脂肪的食物。平时要定期复查，注意肝功能的变化和病毒载量的变化，多吃高蛋白低脂肪高维生素的食物，多吃补血补气的食物。

乙肝大三阳说明有慢性乙型肝炎携带，如果肝功正常说明没有肝脏炎症活动，在饮食上就没有什么特殊需要注意的。如果肝功异常，说明有慢性乙型肝炎活动，饮食上就得注意，多食用含有维生素的蔬菜水果，适当进食优质蛋白，比如豆腐、瘦肉、鱼肉。

单一用药会加重肝脏负担，引起病毒变异，对肝脏造成进一步损害，容易导致病情出现反复，对其他肝器也是不利的。大三阳属于病毒性肝炎，是具有传染性的。主要是通过性、血液、母婴传播的。对肝脏造成进一步损害，而且容易导致病情出现反复，对其他肝器也是不利的。现在的物理仪器治疗比原来的单一用药治疗效果更高。

大三阳要注意每天获得适量的蛋白质，豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等都含有丰富的蛋白质，所以大三阳吃这些食物会比较好。同时，大三阳可以多吃些新鲜的水果和蔬菜，多补充些维生素C。

大三阳病人尽量避免可能牵引过敏反应的食物，比如鱼虾、螃蟹等，这类食物对乙肝大三阳的病人会降低身体免疫力，会对机体代谢能力造成影响，所以大三阳的病人应该防止过敏的食物，避免一些不良反应的发生。

大三阳平时不能吃的食物主要是油腻性食物和油炸性食物要少吃，不能喝酒。肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝病毒的传播途径主要是经过性传播，母婴传播和血液传播的乙肝病毒。