副主任医师传染科
重庆医科大学附属第一医院三级甲等
问题分析:炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。吃饭八成饱。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。挑食对肝病是不利的。饮食均衡是肝病保健的一个重要方面。