慢性肝炎症长期不愈，反复发作，肝内纤维结缔组织增生，而其降解活性相对或绝对不足，大量细胞外基质沉积下来形成肝纤维化。如果肝纤维化同时伴肝小叶结构的破坏（肝再生结节），则称为肝硬化。临床上难以将两者截然分开，慢性肝病由肝纤维化到肝硬化是一个连续的发展过程。在全身各个系统均可发生并发症，常见的有：肝源性糖尿病、脂肪肝、肝炎后高胆红素血症、肝硬化等。

肝炎有多种致病因素，如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。可以分为病毒性、细菌性药物性、酒精性、中毒性、自身免疫性、非酒精性脂肪性等。

肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。随着病情好转，病人的黄疸症状会逐渐减轻，皮肤瘙痒消失，食欲好转，体力恢复，消化道症状减轻，肝功能恢复正常。恢复期时肝组织炎症会逐渐的消失，肝功能会渐渐恢复。恢复期是否需要治疗，得看体内病毒是否还在复制，肝功能是否正常，如果正常，就可以休养生息，不必治疗。

可以，在饮食上，的确需要注意，尽量少或不喝酒、抽烟，不吃对肝脏有损害的药物。建议：因为酱油是黄豆晒制的，含有许多益生菌。这些益生菌对消化是有帮助的，有一部分对肝脏的代谢是有好处的。

肝炎晚期，要看是患有什么样的肝炎。如果是甲型肝炎，是可以进行痊愈的。如果是乙肝病情没有好转，那么可能会演变成慢性肝炎的情况。如果到达晚期的情况，还可能会演变成肝硬化，或者是其他的心脑血管儿疾病。到医院做一下详细的检查，以了解肝炎的类型，在医生的指导下进行具体的治疗。

是由于肝脏受到内外各种因素影响引起肝脏发生炎症，最常见的因素是由于病毒感染引起的肝炎；很据病情的起缓不一样，把肝炎分为急性肝炎和慢性肝炎，根据病毒感染不同也可以分为甲、乙、丙、丁、戍型肝炎，五类肝炎病毒也有着不同的途径传播，是最常见的严重传染病之一，具有很强的传染性。

晚期肝炎形成原因有自身的免疫力、不良的饮食习惯、病毒、过于肥胖。肝炎是肝脏肝胆外科常见的一种疾病，是由于肝脏受到内外各种因素影响引起肝脏发生炎症，常见的因素是由于病毒感染引起的肝炎。

肝炎保养，一定要清淡饮食，避免多油食品，多吃蔬菜水果等含维生素多的食物，肉类要少吃，厌食是身体的保护反应。热量以碳水化合物食物为主，要好消化，不要吃太饱，可以多吃几次减少肝脏负担，按时服药，保证睡眠，避免劳累。

肝炎有很多种，但是无论哪一种肝炎都会做肝功能检查，乙肝比较常见，所以要做乙肝两对半检查，俗称乙肝五项，其次是脂肪肝，要考虑做血脂检查，如果年龄较大，建议考虑做肝脏彩超，其他检查等肝功能和乙肝两对半等检查结果出来后再考虑是否有必要做。

肝炎就是在生活中所指的乙肝，可以通过乙肝五项、肝功能和乙肝病毒DNA检查来判断是否感染了乙肝。乙肝五项，是肝炎检查的必不可少的项目，乙肝五项指的是乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体这五项，根据乙肝五项可以判断感染乙肝病毒的存在形式以及传染性的强弱。