辣椒含有丰富的维生素，高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者不能吃太多。
虽然它含有丰富的维生素，但是它容易刺激肠胃，刺激血管，导致血压不稳定。尤其是一些辛辣、辛辣的辣椒，高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者平时一定要少吃辛辣刺激性食物，比如辣椒，葱，姜，烟酒。多吃些蔬菜水果，像黄瓜、西红柿、茄子、菠菜、芹菜、卷心菜。水果方面，如苹果、橘子、西瓜、香蕉、火龙果等都可以随意食用。另外还需要补充优质蛋白，可以通过豆类、豆类等食物来补充营养，同时要注意饮食调节，同时要保持作息规律，避免熬夜，保证充足的睡眠，有利于疾病的恢复。

冠心病病人不建议吃肥猪肉，具体分析如下：
患有冠心病的患者尽量不要吃肥猪肉。冠状动脉粥样硬化斑块会引起冠脉管腔狭窄，从而引起心肌缺血。患有冠心病的患者要注意清淡的饮食，避免食用动物油脂和动物肉。肥猪肉中的脂肪含量比较高，主要是不健康的不饱和脂肪酸，对人体的心血管有一定的伤害。过多食用过多的脂肪会引起血脂的升高，从而加速动脉的硬化，从而引起冠脉斑块的破裂。因此，患有冠心病的患者最好不要食用肥猪肉。

一般情况下，冠心病患者可以食用燕窝，但燕窝本身并无改善冠心病的作用。具体情况分析如下：
燕窝是一种名贵的传统食材，由金丝燕的唾液和羽毛混合而成。金丝燕的唾液蛋白质纯度高，营养价值高，中医认为燕窝具有补肺养阴的功效，可用于治疗虚劳咳嗽、咳血等病症。西医认为燕窝中含有水溶性蛋白质、甘氨酸等氨基酸，具有促进细胞组织生长、再生的作用，适合烧伤患者、放化疗患者康复期食用，可为损伤细胞修复重建提供原料。目前还没有发现燕窝对冠心病有治疗作用。

冠心病病人通常能打麻药。
冠心病患者还可打麻药，患冠心病者，如需手术，还需麻醉，通过麻醉可降低病人痛苦。冠心病患者科学，规范使用麻醉药物，通常不影响心肌供血，但是病人在进行麻醉时，同样存在发生麻醉意外的可能性。在麻醉后可能会产生各种不良反应和并发症。如果部分病人对麻醉药过敏者，很可能发生严重并发症。因此，对于冠心病患者来说，使用麻醉药时要特别谨慎，不能滥用或误用。

牛奶是营养佳品，富含蛋白质，含有较多饱和脂肪酸，而发酵的牛奶具有降低血清胆固醇浓度的作用，冠心病病人是可以喝牛奶的，较好的是喝酸奶，每天饮牛奶600毫升，可使血压下降4%，还要注意清淡饮食。

冠心病患者一般能少量饮酒。
冠心病患者少量饮酒能抑制血小板聚集，预防血栓形成，同时也能提高血液中高密度脂蛋白、降低LDL蛋白、防止动脉壁脂质沉积等作用。但是饮酒作为预防冠心病的措施是不被推荐的，因为饮酒对心血管的好处和坏处都是有利的。长期或过量饮酒会加重心脏和肝脏的负担，因此冠心病患者不宜饮酒。冠心病患者通常还需要按照医嘱服用药物。

患有冠心病的患者喝脱脂牛奶或是酸奶都是可以的，脂牛奶脂肪含量比较少，不会引起血脂异常。
牛奶和酸奶在蛋白质、维生素、脂肪等营养成分区别不是很大。酸奶更容易被人体所吸收，可以增加肠道内的有益细菌，维持菌群的平衡，促进胃肠消化，增进食欲，对中老年人便秘、消化不良都有好处。加热的牛奶对于怕凉的患者比较合适食用，含有高蛋白质、钙、铁、维生素b等营养物质，牛奶对于预防高血压和冠心病有一定作用，并且晚上喝牛奶有助于提高睡眠质量，对患者的身体是有利的。

一般情况下，冠心病患者通常都能喝牛奶，而且效果更佳。
牛奶中含有丰富的脂肪、磷脂、蛋白质以及钙、铁、锌等人体所需要的多种元素，同时还富含钾、钠、镁、磷、钙、铁、锰、铜、锌、硒、碘等人体所需的各种无机盐及微量元素，这些微量元素能够促进心脏的健康发展，增强心脏细胞的活力，从而提高人体的新陈代谢，预防冠心病的发生。此外，牛奶还有一定的抗菌作用，能有效防治某些疾病，且牛奶中的胆固醇和脂肪含量较低，不会引起冠心病，饮用牛奶能使血清胆固醇浓度下降，可延缓冠状动脉粥样硬化的进展，预防冠心病的恶化。

有冠状动脉疾病的病人可以饮用牛奶。具体情况分析如下：
由于全脂奶含有大量的脂肪，所以脂肪含量太高会引起血脂的上升。而在胆固醇中，LDL含量增加，则会使血管变得更加的狭窄，从而使血管变得更加的狭窄，从而使心脏器官的血液循环受阻。所以，患有冠心病的病人应该多吃一些低盐、少脂肪的食物，而不是经常饮用的牛奶。