小儿肾炎如果尿蛋白量少，没有出现水肿、肾功能下降的症状，可以合理的饮食，如果没有特别的禁忌，可以多吃一些富含纤维素和维生素的蔬菜，还可以吃一些含有丰富优质蛋白质的鸡蛋清、纯牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。
在以上的饮食原则下，肾功能低下的病人要注意吃高质量的低蛋白食物。也就是说，每天的蛋白质含量不超过0.8g。另外，还应注意控制钠的摄入量，每天的食盐摄入量不能超过3克。

患有肾炎的人一般多数的水果是可以吃的，吃苹果更好，只有慢性肾炎病人进入了肾功能损伤阶段，对于一部分水果是有要求的，一些含钾比较高的水果是要控制的，像橘子，香蕉，柚子，橙子，龙眼，葡萄，荔枝等。

慢性肾炎对水果没有禁忌，都可以吃，但是要控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。

对于慢性肾炎的治疗，首先要强调一个非药物治疗，在非药物治疗的话，首当其冲就是饮食的管理，我们饮食里面就包括，主食、辅食、蔬菜、水果等，可以这么讲，对于绝大多数慢性肾炎患者的话，绝大多数的水果都是可以接受的。

得肾炎的病人吃新鲜蔬菜，最常见的有西红柿、黄瓜、萝卜及各种绿叶蔬菜。西兰花含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素。黄瓜含水量较高，能够降低体内尿酸水平，预防结石，对肾脏有保护作用。

女性肾炎吃些含钾的食物，如柑、橙等。若伴随高血压、动脉硬化的症状，可以多吃山楂、红枣、桔子等富含维生素的水果，可以起到软化血管的作用。有呼吸道感染的人可以吃一些具有化痰、润肺效果的水果比如西瓜和梨等。

女性肾炎可以吃葡萄水果，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。葡萄对肾炎病人的康复具有一定的辅助疗效，平时要注意适当的锻炼身体，来提高自身的免疫功能。

不可以吃含钾离子特别高的蔬菜，比如花菜、菠菜等。对于肾炎的病人来说，早期对蔬菜没有太多禁忌，但是到了中晚期由于肾功能下降，钾离子和水很少能排出体外，所以就应该限制。另外，肾炎的病人最应该限制的就是辣椒，绝对不能吃辣椒，无论在肾炎的各个阶段。

肾炎多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆等，少吃高蛋白食物，低盐饮食，避免吃刺激性食物，戒烟限酒。养成规律的生活习惯，保证充足的休息和睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累。平时注意保暖，预防感冒。学会自我调适，保持良好积极向上的心态。

肾炎可以多吃真菌，白菜、橘子、银耳、桃、杏、山药、菠菜、土豆、油菜等。水果基本上都能吃，热性的水果尽量要少吃，比如荔枝，榴莲。不要吃豆类食品，包括黄豆、青豆、豆腐、豆制品。容易加重病情。