吃土豆可以预防。含有丰富的钾离子，钾离子能够，稳定人的情绪，而让人避免感到特别的紧张，保护脑血管免于破裂，同时其它的水果当中其实含有钾元素的也有很多，比如，香蕉，桃等水果。

脑梗脑血栓吃牛肉、羊肉等可能较好。
对于脑梗死和脑血栓病人，可以多食用牛肉、羊肉，对于患有脑血栓、心脑血病的病人，尤其是补充不饱和脂肪酸较为中药，其中就富含该物质。另外，要多摄入些些维生素和蛋白质，增强机体的抵抗力和免疫力。有脑梗的病人要注意自己的血压，一旦出现了高的情况，就要及时在医生指导下口服降压药物。

由于脑血栓是一种发生于头部的病，发病主因多为椎基底动脉异常和心源性栓子导致，头晕的症状属于应该是脑供血不足的表现。饮食要求低盐低脂，少吃油腻及动物脂肪，多吃蔬菜水果。

脑血栓的病人摘平时日常生活当中长期使用的药物作预防药物为主，在平时可以使用一些防止血栓形成的药物，口服的药物，具有活血化瘀通经活络而且可以改善头部血液循环的药物，临床可以预防感染。

脑血栓吃芹菜。芹菜的含钾量比较丰富，而且有降血压，降血脂的作用，还可以吸收营养物质，增强人体的免疫力。番茄，加强胃肠的蠕动，促进肠内的消化吸收，促进血液循环，有降血压的作用，还可以降低胆固醇，对脑血栓有很好的辅助作用。

脑血栓是不宜吃补品的，直接进行手术或者吃药进行调理，可以导致肢体偏瘫等后遗症，目前需要住院观察，在医师指导下使用改善脑循环，营养神经的药物，平时不要喝酒，饮食清淡，不建议吃太多补品。

低脂低盐荤素主副食合理搭配。防止偏食，少食多餐。除主食外可经常食用的：脱脂牛奶、甘薯、海带、胡萝卜、大枣、豆制品。蔬菜如：青菜、白菜、西红柿、黑木耳、香菇等。忌食：肥肉、家禽皮、腊肠、虾、全脂奶、蟹黄、奶油、腰果等。不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

脑血栓失眠吃安神片比较好。
脑血栓患者除了肢体运动障碍、肢体感觉异常、口眼歪斜、言语不利外，还可能失眠。脑血栓患者，如果失眠，吃安神片比较好可以缓解失眠症状。安神片具有养气、益气、养血、强脑安神、生精补髓的功效，用于气血两虚、精力不足、四肢酸软无力、头晕、乏力、健忘、失眠、疲劳过度引起的头痛、头晕症状，以及神经衰弱引起的食欲不振、恶心等。

吃绿色蔬菜、水果有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压的发展。要注意均衡搭配，少食多餐，不要太钟爱高糖、高胆固醇的食物，可以多喝水，多吃一些洋葱、水果等，降低血液粘度，加快血液流通。

食物预防脑血栓可以吃一些新鲜的蔬菜，比如芹菜，油菜等，含叶绿素，纤维素较多的食物都是不错的选择，另外可以多吃一些水果和五谷杂粮类食物，平时应采用低盐、低脂、低糖饮食。