副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:豆类:豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。