副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:一般是可以吃土豆的。土豆含有丰富的营养价值,含有淀粉,蛋白质,多种维生素和矿物质,具有润肠通便,助消化,易吸收的功能,对疾病的恢复是有好处的,因此脑出血是可以吃土豆的。