脑梗死的治疗包含三大原则，即超早期治疗、个体化治疗、整体化治疗。超早期治疗：发病早期应争分夺秒的救治；个体化治疗：根据梗死面积、部位、年龄、基础疾病，制定个体化治疗方案。

一般三高人群，高血压，高血脂，糖尿病的患者都是可能会引起脑梗的发生，平时的不注意，饮食的不规律不合适，长期的吸烟，喝酒，熬夜，太过劳累等都是可能会引起脑梗死的。

尽量不要吃，多吃素菜少饮酒素菜和水果含有大量维生素Ｃ、钾、镁。维生素Ｃ可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。戒烟、酒。2.常用植物油、少吃动物脂肪植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低。

脑梗死只要病人咀嚼正常，没有吞咽困难等现象是可以吃瓜子的，但要适量，不宜吃得过多。瓜子儿的营养成分很高，还有维生素，蛋白质，油类，每天吃一把瓜子对安定情绪，防止老化，预防成年人疾病都是有益处的。可以治疗睡眠，增强记忆，预防高血压，癌症，心脏病等疾病。饭前可以促进食欲，饭后可以消化食物，适量的吃瓜子对脑部也是有益处的。

脑梗死的治疗方法包括一般治疗、药物治疗、手术治疗等，需在医生指导下进行。
1.一般治疗：包括卧床休息、加强皮肤、口腔、呼吸道及大小便的护理、注意水、电解质的平衡等。
2.药物治疗：根据病情使用溶栓药物如阿替普酶，抗血小板聚集药物如阿司匹林，神经细胞保护药物如依达拉奉，以及中药化瘀丸，具有益气活血、化瘀通络的功效，可降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，能够较好地促进患者脑血管通畅，恢复脑细胞功能。
3.手术治疗：如果脑梗死影响脑干功能或引起脑脊液循环阻塞，可行后颅窝减压术来解除脑干压迫。大脑半球的大面积脑梗死的患者可行开颅减压术或部分脑组织切除术。

脑梗死的病因复杂，跟多种慢性的心脑血管疾病都有一定的关系，病情严重有可能导致半身瘫痪甚至是全身性的瘫痪。病人发病以后需要及时的用药治疗疏通被堵塞的经络，另外也需要进行康复训练，这样才有恢复的可能。

脑梗死病人血压正常鸡蛋不是不能吃，但是要少吃，需要注意低盐低脂低糖饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，保持大便通畅，多运动，减轻体重，控制好血压，定期监测血压，若有问题及时去医院治疗。

主要是想了解高血压以及得过脑梗死的患者能不能够吃鸡蛋，如果是患者生活中胆固醇不高，一般偶尔吃个鸡蛋是可以的，一般不会有什么影响，但是胆固醇偏高的患者是不要吃。

脑梗塞一般分为四期。超早期、急性期、恢复期和后遗症。一旦确诊是脑梗塞，要争分夺秒，争取在超早期也就是发病六小时之内进行溶栓治疗。这时相对安全，所以发病六小时之内最关键。一定要把握好时机。