渐冻症的原因大多是遗传和中毒引起的。另外还有，免疫因素以及病毒感染因素均是诱发此病的诱因。目前临床在治疗渐冻症疾病方面，尚无有效的治疗方法。主要通过药物治疗来减轻经期不适症状，延长生命。

渐冻人这是一种通俗的说法，在医学上又叫做肌萎缩侧索硬化症，也叫运动神经源病。主要的类型有两种：第一种类型，叫家族性的渐冻人症，这种家族性的一般和遗传有关，是一种常染色体伴随的一种遗传病。第二种类型，大部分是散发性的，具体的病因还不明确，这种疾病的临床表现上、下运动神经元的损害，也就是肢体的瘫痪，并且伴有肌肉的颤抖。患有这种疾病一般的预后并不理想。

病因至今不明。20%的病例可能与遗传及基因缺陷有关。另外有部分环境因素，如重金属铝中毒等，都可能造成运动神经元损害。渐冻人是运动神经元受到侵袭，导致神经的功能障碍，引起病人肌肉逐渐萎缩和无力，甚则瘫痪，身体如同被逐渐冻住一样，病情发展很迅速，但是发病率很低。

渐冻人症是肌萎缩侧索硬化症的俗称，累及大脑，脑干、脊髓，又影响到颅神经核，脊髓前角细胞及其支配的躯干、四肢和头面部肌肉的一种慢性进行性变性疾病。易发生瘫痪，身体如同被逐渐冻住了一样，故称渐冻人。无有效疗法，以对症治疗为主。可以在医生指导下根据病情对症治疗。平时适当运动保持心情舒畅，清淡饮食，勿食油腻，多吃新鲜水果蔬菜及高蛋白食物，注意防寒保暖。

渐冻人的前兆有可能会出现吃东西的时候吞咽困难，有的还可能会引起呼吸功能减退的现象，渐冻人大部分的原因是由于神经元出现了退化导致的，还有的是由于脑细胞出现了破坏或者是萎缩引起的。

渐冻人可以吃葡萄因为肌萎缩侧索硬化是运动神经元病，是一种变性病，临床表现为首发的肢体的无力、肉跳，容易疲劳需要用呼吸机辅助呼吸，对于肌萎缩侧索硬化治疗，没有特别有效的药物，目前主要是给予营养神经和对症支持治疗为主。

渐冻症这个疾病在药物的控制下，可以活几个月甚至几年，普通人在药物的作用下，也就能活三五年的样子，患者到了后期非常痛苦，说话，吞咽和呼吸都很困难，整个肌肉都没有无力，大脑是清楚的。

渐冻人症”是一种运动神经元疾病的俗称，因为病人大脑、脑干和脊髓中运动神经细胞受到侵袭，病人肌肉逐渐萎缩和无力，以至瘫痪，身体如同被逐渐冻住一样，故俗称“渐冻人”渐冻人临床表现：以四肢侵犯开始：四肢肌肉由某处开始萎缩无力，然后向其它部位蔓延，最后才产生呼吸衰竭。

渐冻人症是肌萎缩侧索硬化症的俗称，累及大脑，脑干、脊髓，又影响到颅神经核，脊髓前角细胞及其支配的躯干、四肢和头面部肌肉的一种慢性进行性变性疾病。无有效疗法，以对症治疗为主。平时适当运动保持心情舒畅，清淡饮食，勿食油腻，多吃新鲜水果蔬菜及高蛋白食物，注意防寒保暖。