一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。

做完脑梗手术后饮食要以蔬菜、水果为主。因为蔬菜、水果中含有大量的维生素C，维生素C可以保持血管的弹性，避免发生脑梗死。必须要注意清淡饮食，避免摄入盐过多。因为如果摄入过多的盐，有可能会导致高血压的疾病，从而引起脑梗。

饮食结构要合理，多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜，少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物，多食含维生素C丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油，菜肴少放盐，口味清淡为好。不吃高脂肪，油腻食物，不要吃太咸。

不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。限制盐摄入量，平时少量多餐，平时要低糖饮食，以易于消化和清淡的食物为主。

忌食刺激性食物：忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

一般情况下，脑梗死患者建议日常饮食需要低盐、低脂肪。
脑梗患者需要增加营养补给，由于限制了脂肪的摄入，需要增加一些蛋白质，吃一些含蛋白质多的食物，如鱼、豆制品等，还需积极限制每日糖分的摄入，尽量不要食用甜食，监测控制好血糖。治疗期间患者要注意保证充足的睡眠时间，养成良好的生活习惯，同时要定期前往医院进行复查，有助于病情的恢复。

在饮食方面一定要有所禁忌的，以清淡饮食为主，应该吃一些清淡好消化的食物，不要吃油腻的，早上醒来要喝淡盐水，保持自己的大便通畅，多吃含糖量低的水果，可以每天适量的做一些运动，不要太剧烈。

家中有老人是有脑梗的病史。这是神经内科的一种常见的疾病。如果症状比较严重，常会出现半侧肢体的功能障碍或言语障碍。建议让老人在日常生活中注意休息，清淡饮食，少吃油腻的食物。适当运动。按时口服药物治疗。记得定期监测血糖、血脂、血压。多吃含糖量低的水果，可以每天适量的做一些运动，一段时间后，慢慢的可以增加活动的时间，不要太剧烈，晨起或坐卧起时，要先在原地慢慢活动肢体，然后慢起。

平时要多注意低盐低脂，均衡营养，以清淡饮食为主，可以吃些清淡好消化的食物，不要吃油腻的，多吃含糖量低的水果，限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。

低糖饮食：糖尿病是导致脑梗塞的一种独立危险因素，长期血糖过高会导致动脉粥样硬化，进而导致脑梗塞，所以应少食过甜的食物；糖尿病患者需要计算每日饮食含糖量，降低糖类摄入量。