儿童补脑的话，可以考虑食疗的方法，可以多吃核桃，花生之类的植物蛋白以及卵磷脂含量高的食物。会有一定的效果，可以有促进脑功能的作用。不用吃什么保健品的，有些保健品并不安全。

儿童补脑可以选择一些干果，如核桃、长寿果、干杏仁等，多吃这些食物的话，对脑子很好，由于这类物质含有大量的卵磷脂和脑磷脂，能够补充大脑的营养，对于健脑有非常好的效果。

在日常生活中应该给宝宝多喝些牛奶，一天一杯，这样才能帮助宝宝有效的促进脑力以及智力的发育。鸡蛋一直以来都是我国民间最营养的滋补品，在旧社会鸡蛋更是只有有钱人才吃得起的食品，因此非常的昂贵。

也可以适当的吃一些健脑的食物，平常要多让孩子背背东西，多动脑子，可以选择一些干果，如核桃、长寿果、干杏仁等，多吃这些食物，对脑子很好，由于这类物质含有大量的卵磷脂和脑磷脂，能够补充大脑的营养，对于健脑有非常好的效果。

鱼类之所以能补脑，主要是因为它蕴含丰富的不饱和脂肪酸，它们对于脑细胞的发育非常大，能够最大限度的帮助脑部发育。核桃中的亚油酸能够对于大脑神经进行刺激，里面的不饱和脂肪酸也能够起到软化脑血管的作用，适合小孩子的大脑发育。

对于记忆力低下的儿童青少年，可以选择DHA、核桃等益智健脑的产品。补钙产品要和维D一起服用吸收才会更好，葡萄籽和胶原蛋白一起服用能保养皮肤、协同增效等，而提升记忆力。

儿童安神补脑一般可以从食物、药物两方面补充营养，具体内容如下：
1.食物：儿童安神补脑可以多吃水果，如葡萄、梨子、火龙果等，还可多吃不拿的食物，如鸡蛋、虾皮、燕麦、核桃等。多喝温水，促进新陈代谢。
2.药物：儿童安神补脑还可以在医生指导下口服药物补充营养，如安神补脑液、复合维生素B片等，能够营养神经，起到安射补脑的效果。

儿童吃干果类的食物，多吃含蛋白质比较高的食物，比如鸡蛋，瘦肉，牛奶，鱼虾等有助于脑神经的发育。但是没有哪个特定的饮食能够明确的改善神经系统的发育。吃一些蛋白质含量高的食物，多吃蔬菜水果即可。

一般情况下，儿童为了增强记忆力，可以多摄入鱼、虾、牛奶、瘦肉等高品质的蛋白质，也可以吃核桃、黑芝麻、花生、杏仁等食物，或者玉米、大豆、菠菜等食物。此外，要注意保持充足的睡眠，多去室外锻炼，有助于提高儿童的记忆力。在日常生活中不能偏食、挑食，要保证充足的牛奶供应，早上喝一次牛奶，睡前一个钟头适当运动，对孩子的大脑和发育都是有益的。