一般来说，发育期的女孩只要合理饮食，保证充足的营养就可以长高。具体分析如下：
在发育期，要注意多食用菠菜、黑大豆、鸡肉、牛奶、胡萝卜、鸡蛋等谷物、肉类、蔬菜、水果等，同时要注意选择不同的肉类、蔬菜和水果，食物要多样化，均衡营养。此外，要注意适量的运动，可以加快骨细胞的增殖，加快骨头的发育，保证充足的睡眠。

孩子吃牛奶，虾皮，绿叶菜，海带等的摄入量、紫菜和其富含钙，磷的食品，可以达到长高目的。同时注意增加钙质摄入量。骨骼的生长与钙密不可分，牛奶含钙较多，被认为是最好的补钙食物。经常给孩子喝些牛奶，可以促其长高。
此外，儿童应该每天食用鸡蛋1个，由于鸡蛋中含有机体所必需的蛋白质，脂肪和糖类、营养物，如维生素、无机盐，易为人体消化吸收。

在饮食上应该多吃一些高蛋白质，或者是含氨基酸的食物，都是比较好的，比如是动物的肝脏，鸡肉，牛肉，海藻，贝类，或者是牛奶都可以。孩子到十三四岁的时候，也进入了青春发育的阶段，而这个时候刚刚进入青春期，而且也是生长发育的旺盛时期，只要是营养均衡，不偏食，也可以补充身体的钙，多运动，这样就有利于孩子长高。

可以给孩子补充蛋白质，蛋白质是生命的根本。
想要促进人体生长发育，需要补充适量的鱼虾瘦肉等蛋白质营养物质，花生豆制品中含有优质蛋白质，多食用含锌、铁、蛋白质高的食物能促进孩子的生长，避免食用辛辣刺激的食物，对于身体长高没有好处。建议日常多晒太阳，增加紫外线照射的机会，能够促进骨骼生长，对于身体发育有辅作用。

如果要促进小孩长高，饮食上要注意营养均衡以外还需要充足睡眠和锻炼。春天是孩子成长最好的时期，平时要注意补充蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，饮食要有均衡的营养，要有荤有素，不挑食。像肉、奶、蛋类等营养成分比较丰富。除此之外，要想让宝宝长高，必须要有足够的睡眠，这样才能让身体里的生长激素达到最好的水平。

孩子发育期时要多吃含钙高或能促进钙吸收的食物.例如：奶类（人奶，牛奶，羊奶等）含钙较丰富，吸收也充分可提高钙的含量，再积极运动锻炼，如跳高或引体向上等，注意休息和保持心情愉悦。

男孩长高要多吃富含优质蛋白质的鱼、虾、蛋、奶。因为孩子处于生长发育期，鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白质具有良好的补充蛋白的作用，不仅能够提高免疫力，还会促进肌肉的生长。

多吃富含优质蛋白质的鱼、虾、蛋、奶，因为孩子处于生长发育期，鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白质具有良好的补充蛋白的作用，不仅能够提高免疫力，还会促进肌肉的生长，其次，也要多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物。

男孩应该吃一些含蛋白质高的食物，同时需要吃一些牛肉，多喝牛奶，可以营养均衡一定不要偏食，或者是挑食。而长高和遗传因素也有一定的关系。后天因素也能起到一定的影响。