如果儿童缺锌不严重，食补就可以了，像虾皮、紫菜、芝麻、花生以及猪肝都含有丰富的锌，平时注意均衡饮食，多食用富含锌的食物，就不会导致严重的缺锌。但食补锌补的比较慢，如果是比较严重的缺锌，或者是需要快速的补锌，需要口服一些补锌的制剂。

儿童缺锌的症状如下：
首先，食欲降低，通常缺乏锌会影响到胃部细胞的更新和分泌的唾液，从而引起味觉的敏感性降低，从而出现厌食、食欲不振、异食癖等症状。其次，发育不良，缺乏锌会影响生长激素轴的功能和性腺轴的发育，会导致发育迟缓，体形矮小，性功能减退等。第三，免疫功能下降，缺少锌会影响人体T淋巴细胞的正常运作，导致机体的免疫功能下降。第三，智力发育迟缓，缺锌会导致大脑DNA和蛋白质合成受阻，导致智力下降，还有脱发、皮肤粗糙、皮炎等，这些都与缺锌有关，因此，儿童要及时补充锌。

缺锌和钙可以同时补充的，多吃瓜果蔬菜补充维生素，不要挑食，偏食，适当多吃些瘦肉和谷物杂粮，不要经常吃零食。儿童出现缺锌会有厌食症，头发发黄，口角容易出现溃疡之类的，会影响发育，缺钙容易出现腿脚抽筋，会牙齿生长缓解，长高比较迟，体重也不达标之类的。

一般情况下，儿童缺锌脸上不会长白斑。
如果儿童偏食、挑食、缺乏微量元素导致缺锌，可以出现面部的皮肤不均匀，有一块是白的，有一块是黄的，孩子皮肤会颜色不正常，但是手摸起来没有感觉，所以一般儿童缺锌脸上会长白斑。如果是明显的一块斑，并且高出皮肤或者像白癜风样的斑，或许是湿疹或者白癜风，不一定是缺锌引起的。
所以缺锌的是不是白斑，最好还是到医院面诊，然后对症治疗比较合理。

一般情况下，儿童缺锌可能是不良饮食习惯、腹泻、肠炎等原因导致的。具体分析如下：
1.不良饮食习惯：如果儿童存在长期偏食、挑食的习惯，则容易导致锌摄入不足，从而造成儿童缺锌。
2.腹泻：如果儿童有严重腹泻的情况，体内的锌会在短时间内大量流失，可能会引起缺锌。
3.肠炎：锌的吸收部位主要是小肠，如果儿童有慢性肠炎，则容易导致锌吸收不好，从而引起缺锌。

孩子缺锌就是挑食厌食、不爱吃饭，发质变的稀疏，缺乏光泽；有些爱发脾气；皮肤不像以前那样细腻了；夜间睡眠有些不安稳。常惊醒；小脸蛋不再那么红扑扑的了；睡眠减少或增多；喜欢咬指甲。

可以多吃一些含锌的食物，含锌最多的食物是蚝，其他如瘦肉、猪肝、鸡蛋、大豆、花生、核桃、鱼、土豆等，都含有较多的锌。当缺锌时，尽量先从饮食中来补锌。多吃含锌的食物，以得到全面的营养。

一般来说，宝宝缺锌的症状有生长发育落后、异食癖、免疫力低下等。具体分析如下：
如果宝宝缺锌，可能会导致生长发育落后，表现为生长迟缓，体格矮小等。严重时还可能出现味觉功能改变，产生异食癖。此外，宝宝缺锌还可能导致免疫功能低下，导致t淋巴细胞功能损伤容易发生感染。对于6个月以上的孩子可以添加含有锌的辅食，如包括肉、禽、鱼等富含锌的动物性食物，必要时可以遵医嘱予以药物，如葡萄糖酸锌钙口服液等。家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。

锌是人体非常重要的一个微量元素，宝宝缺锌之后有可能会出现多个系统受累的表现。因此如果宝宝有缺锌的一些表现，且有明确的证据证明宝宝缺锌，还是需要注意给宝宝适当补锌。食物补锌，可以多食用富含锌元素的食品，一些海鲜，像牡蛎、贝类或者鱼类等。另外动物的肝脏、瘦肉里面锌的含量相对也是比较多。