人体能否长高取决于骨骼鳞片是否相连。骨鳞通常在18岁时结合。家长可以去附近一家大医院的营养科检查一下。同时，它也对家长饮食中的营养是否充足有一定的影响。多做运动，不要挑食，多吃富含营养的水果和蔬菜。

要保证营养的充足和均衡，蛋白质、维生素以及碳水化合物要均衡充足，肉、蛋、奶、蔬菜、水果均衡充足的摄入，要保证充足的睡眠，因为睡眠期间是生长素分泌的高峰，也是人生长的高峰，所以要保证良好、充足的睡眠，要坚持适度的体育锻炼，尤其是具有蹦、跳、拉伸作用的体育锻炼，都能刺激关节、韧带以及骨质的生长。

发育中的儿童和青少年长高除了先天遗传因素，还有后天运动锻炼影响，具体拉伸运动的方式如下：
拉伸运动可以用脊柱及下肢牵引拉伸，配合瑜伽及器械进行，如吊单杠、跳绳等都有帮助。慢跑、游泳、打篮球也可以刺激骨质，对身高有帮助。拉伸运动的同时要配合饮食，补充钙元素，如牛奶、蛋等，补充优质蛋白如鸡蛋、鸡胸肉、牛肉等，对骨骼肌肉生长发育有作用。儿童青少年还要补充维生素D，对骨骼生长及钙质吸收都有帮助。

女生想快速长高平时多吃含钙的食物，如含钙牛奶，鱼虾，各种蔬菜等。多做弹跳性运动，如跳绳，打篮球。早睡觉，不熬夜，每天喝一斤奶，不喝碳酸饮料，咖啡等，不吃垃圾食品。或去医院做进一步的检查。

18岁一般是还能长高的，因为这时骨骺还没有完全的闭合。人体骨骼的生长，靠的是骨化中心的逐渐骨化。18岁的时候，对于一般人来说，骨头还处于生长状态。通过骨骼的纵向刺激，多补充钙离子以及蛋白质等营养成分，也有助于骨头的生长。

十八周岁是还有长高的几率的，但身体的长高是和很多因素有关系的，建议可以先到医院拍一张片子看看骨骺是否愈合的，这样可以对自己的身体有一个正确的认识，平时可以加强锻炼，注意补充营养。

可以的，大部分男性到21岁生长基本结束，要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"；；胺基酸"；；的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

长高可以去打篮球，打篮球能够有效的促进身体肌肉骨骼的生长，促进骨骼长粗长高，促进肌肉纤维的增粗延长，达到塑形身体的作用。在打篮球的过程中会拉开骨骼之间的间隔，就会出现长高。

想要长高应该要保证足够的睡眠。养成每天按时按点睡觉和起床。营养搭配必须得合理，多吃蔬菜，肉类，奶类，蛋类，水果，鸡肝儿，虾皮儿。不要吃辛辣的刺激性食物，多参加户外运动，同时要保持心情舒畅。