胆结石可以喝咖啡，要适量，咖啡的科学饮用方法：每天的咖啡用量不应超过一杯。少放伴侣和糖等添加物。喝得惯，最好喝纯的黑咖啡。饮用的时间应该是早晨或者中午。午后到晚上不要饮用咖啡了，会影响晚上睡眠。

胆结石不可以喝可乐，喝可乐有可能导致结石进行性增大和急性胆囊炎，危及病人生命和健康。因此胆结石需要积极的进行规范化的治疗。胆结石没有症状时，不存在胆囊炎，可以观察病情，每3个月进行1次彩超检查，了解结石变化状况。

患者可以少量进食海鲜，但做法应该是清蒸为主，避免油腻的做法，少放油。胆结石病情急性炎症期，慢性胆囊炎急性发作期，慢性胆囊炎期，根据具体情形来决定是否吃海鲜，胆囊炎急性期，胆囊结石阻塞，胆囊体积增大，胆囊炎加重，出现双边影，此时应禁食禁水，胃肠道休息，吃海鲜容易引起剧烈疼痛，患者多无法忍受。

胆结石是可以吃葡萄的。葡萄作为一种水果，富含维生素和水分，可以增强人体的抵抗力以及为人体补充营养，并且葡萄极易被吸收，消化能力比较弱的患者以及低血糖患者都是可以吃葡萄的。

泥沙型胆结石如果是在很早期，泥沙的沉积很少，这样吃一段消炎利胆的药物来稀释胆汁有可能起到一定的作用，但是对于已经形成典型的泥沙在胆囊内的沉积，吃药大多数是不起作用的，需要手术治疗。

泥沙样胆结石如果反复发作应该是胆绞痛或者急性胆囊炎的表现，可以进行手术治疗，术后注意抗炎，是可以解决的，近些年有经腹腔镜手术，具有创伤小，恢复快的优点，如果不愿意手术，也可以口服一些药物治疗。平时注意清淡饮食，注意观察病情。

泥沙状胆结石有可能消失，但是临床上相对较为少见。泥沙状胆囊结石本身可以随体位而移动，同时由于直径较小，在体位变化时有可能通过胆囊颈部、胆囊管，从而下行进入胆总管。

胆结石在饮食上需要注意避免油腻性的食物或是辛辣刺激性的食物。桔子属于水果，不含有油脂，有胆道或是胆囊的病症的人，是可以吃的，不影响治疗。但是一次不能多吃，以免引起胃部的不适，以及上火。

泥沙型胆结石普遍已经开始出现疼痛感，要通过手术，保守治疗不能达到效果，使用药物会产生很大的副作用，及时到医院进行手术治疗，目前的腹腔镜微创手术治疗这种泥沙型胆结石效果是非常好的。