主任医师皮肤科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:白癜风可以吃菠菜。菠菜含有丰富的维生素C,胡萝卜素,蛋白质以及铁钙等多种矿物质,白癜风的人平时多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,也要少吃富含维c的,红枣山楂,猕猴桃等食物。