通常情况下，儿童长荨麻疹可能是因为儿童是过敏体质，并且接触了过敏源，具体情况分析如下：
荨麻疹是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应。儿童长荨麻疹的原因，首先是过敏体质，此因素是孩子长荨麻疹的内在体质基础，尤其是孩子小时候就患有明显的湿疹。其次吃过敏原造成的，比如有些孩子在吃了鱼虾鸡蛋牛奶以后，出现了身上起荨麻疹，就要考虑是食入性的过敏原造成的免疫反应。另外是吸入性的过敏源引起的，比如孩子在吸入到了花粉、油漆以后，往往会引起荨麻疹。

麻疹病因复杂，临床上比较容易反复，从而给临床医生治疗带来了一定的困难。我们在治疗的时候要通过询问病史和进行全面的系统检查，找出病因并去除诱发因素，荨麻疹有急性荨麻疹，慢性荨麻疹，还有一些特殊类型的荨麻疹。急性荨麻疹主要与皮疹瘙痒为主，一般病情不超过24个小时，反复发作，可以选用抗组胺类药物进行治疗。

严格上来说荨麻疹没有特别忌口的食物，但如果能确切地知道自己这次发荨麻疹与哪种食物有关，那东西肯定是不能吃的。如果成人发了荨麻疹，是急性发作期，已经发得很严重了，那像鱼虾海鲜类食物还是少吃一点比较好，因为这种异性蛋白质可能会诱发加重荨麻疹。

这个是可以治的。可以去正规医院的皮肤科检查确诊比较好，治疗期间要注意多喝水，清淡饮食的，如果经常反复发作，也可以请中医诊断调理的。可能和平时不注意个人卫生，或者是本身属于一种过敏性的体质，油腻辛辣食物比较多等原因有关。

黄瓜，黄瓜是一种非常有营养的蔬菜，在很多地方也叫青瓜，在我国有很长的种植历史，人们经常吃黄瓜来抵抗衰老，但如果荨麻疹患者本身有腹泻，那么黄瓜就不要吃得太多。

荨麻疹可轻可重。比较轻的暂时不吃药也可能会轻的就达到治愈。如果荨麻疹发展下去，没有得到及时的治疗，越来越严重出现了呼吸道的症状，憋气整个面部喉头水肿，会造成严重的后果。

饮食尽量的避免高蛋白的食物，因为这个成分比较复杂，可能会增加荨麻疹的风险，比如牛奶，还有就是虾蟹，另外就是海产品等，这些都需要尽量的避免，另外生冷的食物也是尽量的少吃，保持皮肤的清洁和卫生。

荨麻疹主要还是由于接触了过敏原所导致的一个皮肤过敏症状，进行一个过敏原的检测，跟过敏相关的食物是不能吃的。不能吃辛辣等刺激性的食物，不要吃海鲜食物，清淡饮食，不要接触其他异常可疑的物质。

饮食上还是有一些禁忌的，尽量要避免吃一些牛肉羊肉狗肉这类的发物，还要少吃一些像带鱼黄花鱼青虾牡蛎贝壳，这类的海产品，这些都是易引起荨麻疹症状加剧的食物，所以要避免食用。