主任医师皮肤科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:能吃。南瓜多糖能够提高我们身体的免疫能力,能够促进细胞因子的生成,能够有效地调节我们的免疫系统,含有丰富的淀粉,蛋白质,胡萝卜素以及各种维生素,还有矿物质等。