主任医师皮肤科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:艾滋病不会通过这种食物来交叉感染。但是丙型肝炎有可能传染。艾滋病主要是因为通过不洁性生活或者是多性伴侣,然后感染人类免疫缺陷病毒然后引起,这个不会通过握手或者是拥抱共同吃饭然后交叉感染的。