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核桃糖尿病能吃吗

性别:女

年龄:38

家里人买了核桃,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,核桃糖尿病能吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰

副主任医师内科

山东省立医院三级甲等

问题分析:核桃糖尿病不能吃。
因为核桃主要含有油脂,15克左右的核桃能提供90千卡热量,所以患者最好少吃核桃、杏仁、花生等。此外,核桃糖中的糖分过高,食用会增加患者的血糖水平,对治疗不利。另外,在临床医学上,葵花籽的热量约为25克,可提供90千卡热量。西瓜子的热量在40克左右,可以提供90千卡热量。这些食物热量相对较高,患者应少吃或不吃。

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糖尿病病人是可以吃核桃的,核桃的果仁叫核桃仁,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素,这些无机元素在降低血压、降血糖和保护心脑血管方面具有重要作用。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。
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核桃仁补脑健脑,核桃具有丰富而高质量的化学结构、很特别的脂肪及蛋白质。核桃油具有很高的营养价值,是一种高级食用油,也是市场上最畅销的食品之一。这类脂肪及蛋白质很容易为人体所吸收。核桃油具有较好的保健功能。所含蛋白质含赖氨酸,赖氨酸在体内极其重要,含脂肪富含磷脂,这类物质极利于大脑神经更新。
此外,二型糖尿病患者应该注意低糖饮食。
核桃糖尿病能不能吃
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糖尿病患者一般是可以适当吃核桃。
核桃含有大量的维生素和蛋白质,但葡萄糖含量相对较低。但是,要避免吃太多。过量食用可能引起消化道不适,严重时还可能导致血糖升高。糖尿病患者的饮食应以清淡为主,严格遵守糖尿病饮食规则,避免暴饮暴食,忌食油腻、辛辣、生冷的食物,同时还要加强锻炼和运动,有助于促进机体的新陈代谢。
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孙香兰副主任医师
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妊娠期糖尿病患者可以吃核桃。
主要是因为核桃含有丰富的植物蛋白和脂肪,有助于胎儿的发育,特别是胎儿的大脑发育。妊娠期糖尿病患者可以适当吃核桃,每天最多可以吃2~3个核桃。可以生吃,也可以做豆浆喝,吸收很好。尽量不要吃太多核桃。另一方面,吃得太多会影响妊娠期糖尿病患者的消化,血脂水平可能会逐渐升高。