手足皲裂指的是四肢的皮肤干燥，这是一种单独的病症，也是一种皮肤病。
究其原因，是由于长期受到机械或化学的刺激。冬季气温较低，皮脂腺分泌不多，汗腺分泌较少，皮肤干燥，角质层厚度较大，容易出现龟裂。另外，手足部真菌感染、湿疹者的肌肤变得更厚，皮层萎缩油脂的分泌会降低，容易导致肌肤龟裂；手脚干枯多见于户外劳动者，用热水浸泡手脚劳动的工友及老人，多见于手足指、手掌、肘后、足跟或足外缘等。

建议每天外擦含甘油或羊毛脂的保湿润肤膏，外出穿戴较厚的手套鞋袜，注意保暖，避免手足忽冷忽热，皮脂腺对皮肤有滋润保护作用，建议使用滋润型洗浴用品，不宜使用偏碱性的香皂等。

足皲裂要是因为真菌感染所造成的，所以具体的抗真菌治疗是比较有效果的，可以使用药膏来治疗，保持局部的润滑，这样可以有效的改善，当然局部的反复感染，辛辣刺激食物不要吃，减少皮肤刺激，饮食需要忌口。

问题分析：手足皲裂可以吃冬瓜
意见建议：手足皲裂患者饮食无特别的禁忌，大多数食物都是可以吃的，但是要注意尽量少喝些烟、酒、咖啡、可可饮料，冬瓜性温，而且易消化，是能量、纤维素、维生素A和维生素B及矿物质等的良好来源，是建议吃的

问题分析：手足皲裂可以吃红薯土豆
意见建议：手足皲裂平时生活中还应注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，保持皮肤的水分和弹性，这样就可预防手足皲裂的发生。红薯土豆有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

问题分析：手足皲裂可以吃红枣
意见建议：平时生活中还应注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，红枣建议食用，蛋白质的摄入可以保持皮肤的水分和弹性，这样就可预防手足皲裂的发生。建议忌烟忌酒，忌食辛辣生冷食物。

问题分析：手足皲裂可以吃海参
意见建议：海参含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，维生素E含量很高，手足皲裂人群可以适量食用。手足皲裂人群还可以多食用豆类、奶类等富含维生素E的食物，多食用新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，多饮水。

问题分析：手足皲裂可以吃红萝卜
意见建议：手足皲裂是可以吃的，属于清淡食品含有丰富的维生素。平时生活中还应注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，保持皮肤的水分和弹性，这样就可预防手足皲裂的发生。

问题分析：手足皲裂可以吃红糖
意见建议：手足皲裂可以吃红糖。维生素A有促进上皮生长及抗角化过度的作用，适量多食能帮助伤口愈合。富含维生素A的食品包括胡萝卜、豆类、绿叶蔬菜、鱼类、肝脏、牛奶等。另外可结合自身血脂、血糖情况，适量多吃脂肪类、糖类食品，可使皮脂腺分泌量增加，避免皮肤开裂。