高尿酸血症和痛风的治疗关键是降尿酸治疗。降尿酸治疗包括非药物治疗和药物治疗两种，其核心为非药物治疗。非药物治疗，包括患者良好的生活习惯，适当的运动，控制饮食等。控制饮食的原则包括减少进食高嘌呤类食物，如肉汤、火锅等；严格禁止饮酒；减少摄入高果糖类的碳酸饮料。患者可以多吃低脂的乳制品、蔬菜，来有效治疗疾病。

高尿酸血症是由于人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少而引起。尽量不要吃嘌呤含量高的食物，海鲜，啤酒，浓汤，脂肪高的食物等。糖尿病饮食没有真正的禁忌，只能有所限制如米、面等淀粉类食物的摄入，这些食物会导致血糖快速升高。平时多吃蔬菜，少吃水果，蔬菜的糖分远远低于水果。

当患有脂肪肝时，就很容易诱发高尿酸血症了，这种情况属于身体内代谢紊乱导致的。
肝脏解毒功能减弱可易导致脂质代谢紊乱。当发生这种现象时，一定要注意饮食控制，不吃荤不吃腻，不抽烟不饮酒，还要适度地加强锻炼。
平时可多吃含碱性食品，少吃含酸性食品，达到低盐低脂肪低糖饮食状态，适当进食新鲜果蔬，勿食海产品，不然易引起尿酸升高，尽量勿食高嘌呤食品。

小儿高尿酸的病因及危害有以下几点：
1.病因：除了肾病之外，还有血液病、肿瘤等全身病，还有饮食方面的问题，特别是儿童肥胖症患者，不吃含嘌呤的食品和饮品，如海鲜、菇类、豆腐等；
2.危害：痛风、关节疼痛、关节炎等，高尿酸沉淀在肾小球中会对肾产生损伤，需要定期进行检查，需要及时进行肾功能检查。同时，尿酸升高也容易诱发胆囊结石。

高尿酸血症在生活中是非常常见的疾病，但是也要在饮食上多吃一些可以降低尿酸的食物，比如番石榴这种低嘌呤的食物就可以降低尿酸调节人体内部的酸碱平衡，冬瓜荷叶也有利尿的作用，可以使体内的酸性物质很好地排出，如果比较严重的话，可以去医院进行治疗。

高尿酸血症的病人不适合喝鸡汤的。这主要是因为鸡汤中含有的嘌呤和脂肪含量是非常的好的，经常喝非但不利于疾病恢复，而且会诱使痛风发作。饮食应该吃一些清淡的食物。

高尿酸血症可以吃银耳含蛋白量不高，可以适量喝银耳汤。高尿酸血症饮食一定以低嘌呤饮食为主，平时可以多喝点牛奶，可以降低尿酸。平时控制嘌呤含量高的食物摄入，如酒，豆制品，海鲜，肉汤鱼汤菜汤，动物内脏，油炸食品等，多喝水。定期复查，必要时使用药物治疗。

可以服用药物，更有利于尿酸盐的溶解，有助于排出尿酸盐。降尿酸治疗主要是包括常用的是嘌呤类的降尿酸治疗应该尽早的采取肾脏替代治疗，也就是血液透析治疗，有效地保证生存期，减少生命危险。