胆固醇高的病人饮食要注意，尽量避免摄入高脂、高胆固醇的食物，这类食物主要是各种动物食物，动物内脏，尤其是肝、肠，包括脑，都是富含脂肪、胆固醇的，一些海产品，例如鱿鱼等软体动物和各种贝壳类。

胆固醇高首先要减少动物性脂肪的摄入，如猪油、肥羊肉、黄油的摄入。另外蛋类及蛋黄里胆固醇含量也很高，包括鱼子、鱿鱼都很高，胆固醇高的患者，也尽量不要使用这类物质。

胆固醇过高的是不能够吃太多的鸡蛋黄或者是猪的内脏等食物的，每天早上养成喝牛奶的习惯也是有益处的，因为牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能减少胆固醇的生成。

一般来说，胆红素高不能吃以下几种食物：
第一种，忌烟、酒；第二种，忌高油、高脂的食物，患者应避免食用肥肉、动物内脏、油炸类等高油高脂的食物，以免加重肝脏负担；第三种，忌饮浓茶、浓咖啡。
胆红素高的患者平时应适量吃新鲜的水果和蔬菜，并清淡饮食，适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，有利于身体健康。

钾高不能吃的食物包括水果类及果汁，果干类，比如香蕉，橘子，橙子，葡萄，桂圆，樱桃，杏，桃，甜瓜，柿子，红枣，哈密瓜，芒果等，蔬菜类，比如蘑菇，香菇，木耳，海带，菠菜，番茄，南瓜，土豆，山药，红薯，沙丁鱼，各种豆类及豆浆，豆制品，豆腐皮，腐竹等，除了吃的以外，还有一些中药及中成药含钾量也比较高，食用需要注意。

血糖高的病人，不能进食含糖量较高的食物，例如西瓜，冬瓜，葡萄，橙子等含糖量较高的水果，避免进食小食品，例如蛋糕，面包等食物。同时不要吃过多的面食或含淀粉较多的食物，例如土豆，红薯等食物，同时不要饮酒喝饮料，喝浓茶，咖啡等患有血糖高的病人应多吃蔬菜类的食物，适当的运动，不要熬夜，合理饮食，注意休息。

平时应当尽量的不吃，可吃一些含胆固醇含量较低的食物，如鸡肉，鸭肉，海产的鱼类，淡水的鱼类。对于甘油三酯升高，应当禁食饱和性脂肪酸，减少不饱和性脂肪酸的摄入，尽量不吃动物的油脂类食物，植物的油脂尽量的也减少食用。平时饮食应当可食一些含油质较多的坚果类。

孕妇血糖高不能吃含糖量较高的食物。
有高血糖的情况下，一定要及时到正规的医院进行体检。孕妇在孕期要控制好自己的饮食，避免吃含有高糖的食物，也避免吃含有高糖分的水果和食物。比如水果、菠萝、草莓、桂圆、大枣、巧克力、蛋糕、各种饮料、罐头、果酱、奶糖等都不能吃。如果是高血糖患者，可以多食用一些蔬菜，比如苦瓜、黄瓜等。平时要多做锻炼，多补充身体的精力，多休息。

总胆汁酸高不能吃高蛋白，辛辣刺激性的食物，不能饮酒，不能吃加工食品。平时少食油腻的食物，少喝酒，多吃蔬菜水果，特别是长纤维的蔬菜，可以经常吃，如芹菜，韭菜之类的食物比较好。