主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:猪皮是不能降三高的。首先猪皮的主要成分是胶原蛋白和脂肪,在食用后会给人体提供比较多的热量,平时少量吃对身体没有不良影响,过多食用会导致血脂高,进而对血糖、血压有不良影响。