副主任医师传染科
重庆医科大学附属第一医院三级甲等
问题分析:肝炎的人提倡荤素搭配,取常补短素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;饮食不宜过饱,切忌暴饮暴食。饮食过量往往造成消化不良,必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担。少吃油腻煎炸之品。