问题分析：根据你的病史资料考虑：胰腺炎。胰腺炎多发生于暴饮暴食后，表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐。血尿淀粉酶升高。1、禁食水、静脉给予抗生素、补液药物治疗。2、给予解痉药物。3、改变饮食习惯，戒酒、少吃脂肪。

问题分析：胰腺炎有可能会出现后背疼。
胰腺炎发作期间会导致患者出现持续性的疼痛症状，并且还会放射到后背和腰部，这种疼痛的症状会非常明显，可以在医生的指导下适当使用止疼的药物来进行缓解。胰腺炎有可能是长期大量酗酒所引起，也有可能是胆结石所造成。
一旦确诊患上了胰腺炎，就要针对性治疗，避免长时间拖延引起严重的并发症，甚至还有可能会使患者出现糖尿病。