白细胞和中性粒细胞增高，常常见于一些炎症或者是感染的时候，比如大叶性肺炎、化脓性扁桃体炎、急性胃肠炎、化脓性阑尾炎、流行性出血热、流行性乙型脑炎、斑疹伤寒、钩端螺旋体病的时候。另外，当出现广泛的组织损伤、坏死的时候，缺血的坏死组织也会刺激白细胞、中性粒细胞，出现明显升高的现象，比如大面积烧伤、手术创伤、严重的外伤、心肌梗死、肺梗塞，都会导致白细胞和中性粒细胞明显的偏高。

白细胞低可以吃香菇，香菇中含有多糖类，而且不饱和脂肪酸很高，中性粒细胞偏低，这方面表示本身免疫力属于比较弱的人群，需要吃提高免疫力食物，比如胡萝卜，番茄，当归，枸杞，红枣。

白细胞和中性粒细胞减少，如果是短时间内可能是与病毒感染有关，如果长期偏低，就要检查偏低的原因，是否是因为有慢性病、长期吃某种药物、是否是工作中接触有毒有害物质、是否是接触射线，必要时可以做骨髓穿刺检查。

一个是生理性的偏高，一个是病理性的偏高。生理性的偏高，主要见于一些妇女的生理期或长期运动出现生理性的偏高。病理性的偏高主要见于感染性疾病引起。因为白细胞偏高与感染的程度成正比，感染的越严重，白细胞也越高。

中性粒细胞属于白细胞分类，具有吞噬病菌和杀菌的作用，数值的高低可以反应体内是否存在炎症反应的，正常数值的绝对值是（1.8--6.3）*10的九次方。正常的百分比在40%--75%之间是正常的，如果中性粒细胞偏高要考虑是体内有细菌感染和化脓性疾病性的炎症反应，如果偏低的情况下就需要考虑是病毒感染引起的炎症反应。

可能是存在感染性因素，其中以病毒感染最为常见。某些药物副作用，放射线损伤，免疫系统疾病如红斑狼疮之类的都可能会出现这种结果。身体营养不良，缺乏维生素B，缺乏叶酸，严重贫血也会导致中性粒细胞计数偏低。

中性粒细胞计数偏低有可能是存在感染性因素，其中以病毒感染最为常见；某些药物副作用，放射线损伤，免疫系统疾病如红斑狼疮之类的都可能会出现这种结果。身体营养不良，缺乏维生素B，缺乏叶酸，严重贫血也会导致中性粒细胞计数偏低。

中性粒细胞计数低一般是因为身体感染了病毒性疾病，比如病毒性感染，病毒性感冒等。还有一些会出现在化疗过程中，比如在服用了抗甲状腺药物之后检查就会先中性粒细胞计数降低。

导致中性粒细胞百分比偏高的原因有很多，通常包括感染、免疫系统疾病，甚至一些肿瘤等均可导致中性粒细胞比例增高。并且骨髓增殖性疾病，如原发性血小板增多症、真性红细胞增多症等均可导致中性粒细胞比例偏高。