可以吃，但蛋糕对贫血没有帮助。贫血应首先阐明贫血的原因。常见的贫血有缺铁性贫血、维生素b12和叶酸缺乏性贫血。可以对进行血常规检查，以确定贫血的严重程度。同时，可以测试铁代谢项目以确定血清铁是否下降。

贫血分为三种。属于血液的造血功能不好或是造血原料的缺乏。还有就是属于红细胞的破坏增多，由于红细胞寿命缩短，破坏过度出现贫血，主要以溶血性贫血为主。在一个是病态的贫血的。

贫血不可以跑步。贫血患者血液当中红细胞的数量和血红蛋白的含量，比正常人要少，也就是负责运输氧气与二氧化碳的运输工比正常人要少。当进行剧烈运动时，耗氧量会有明显的增加，人体会来不及供应，所以会导致缺氧，因此贫血的患者是不应该进行剧烈运动的。

不主张贫血的人献血。因为贫血本身会使机体各个脏器功能的供血不足，尤其是重要的脏器。贫血患者本身存在供血不足，如果再进行献血，会有诱发心肌梗死、脑梗死的风险。如果有些人非常热心，还打算义务献血，可以等血红蛋白补到正常范围后再行献血。

查一下引起贫血的原因，然后针对病因进行治疗，一般贫血都是可以治好的。可以口服一些补铁的药物，平时饮食上应该注意多吃一些含铁量比较高的食物，像瘦肉，猪肝，牛奶，红枣。

如果是缺铁性贫血或者是失血性贫血，可以试试多吃点鱼虾，鸡血等食品，还可以注意用肝精补血素等药物治疗。另外多吃点花生内衣，肉类食品也有一定的补血作用，如果是严重的贫血，还要考虑做输血治疗，另外注意做贫血的病因检查，做好病因治疗。

输血用于急性大量失血、贫血较重等，当血红蛋白＜70g/L才考虑输血。没有必要输血，并且输血的不良反应太多，建议查个血常规、铁含量。建议喝点铁剂。平时多吃点红枣、桂圆等。同时建议再找个中医看看。

贫血主要是血红蛋白减少的情况，根据血红蛋白，确定贫血的程度，轻度贫血的血红蛋白是90-110之间，可以通过血常规检查，明确原因。要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。

贫血快速补血，主要的方法就是输注红细胞，输注红细胞是需要一定指征的，例如血红蛋白小于60g/L，并且有明显的全身没有什么力气、面色苍白、胸闷、心悸、气短等贫血的症状，才可以输注红细胞。