通常情况下，大肠埃希杆菌性胃肠炎吃清淡的食物比较好。具体情况分析如下：
建议饮食要平衡，多吃易消化的食物，尽量不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，需要戒烟戒酒。另外不能吃寒凉、辛辣的食物，如花椒、胡椒、生姜、大蒜、辣椒等，这种食物可能会导致消化道出现不良反应。可以多饮水，多吃一些易消化的清淡食品，还可以多吃一些新鲜的蔬菜。

宝宝得了急性胃肠炎以后，身体还没有完全康复，比较虚弱。可以补充一些营养的食物。如可以吃喝小米粥，大米粥，莲子，大枣，山药。期间一定要忌口，辛辣食物，生冷的食物，不好消化的食物，千万不要吃。

肠腺病毒胃肠炎吃以下食物比较好，具体分析如下：
1.以少脂肪少纤维少油腻食物为主，蒸煮以蒸、炖、煮为主，避免食用高脂肪、油炸类的食物。
2.选择鱼、蛋、豆制品、新鲜蔬菜、新鲜果汁等容易消化的食物，可以有效地补充营养，增强体质。
3.不要吃辛辣刺激的东西，比如韭菜、芹菜、洋葱等，这样会引起胃肠炎。还要注意维生素的补充。

一般情况下，诺如病毒胃肠炎患者可以通过多吃一些流质、半流质的食品来改善肠胃的功能，具体内容如下：
(1)以流质、半流质的食物为主要食物，如小米粥、蔬菜粥等。
(2)要多喝水，不要食用生冷的、没煮过的食物。
(3)不要吃油腻、奶酪、油炸食品等难以消化的食物，如辣子鸡、炸鸡等。
(4)不要吃辣椒、浓茶、咖啡、酒类等刺激性的食物和饮品。
(5)不要吃高纤维素的、坚硬的和产气体的食品。

嗜酸细胞性胃肠炎吃以下食物比较好：
1.嗜酸性细胞性胃肠炎的人平时要吃一些比较清淡的东西，尽量不要吃一些对身体有影响的东西。吃粥、面条等营养丰富易消化的食品，以补充体内的维生素和电解质，一般的胃肠炎患者都会出现腹泻、水样便等现象，导致体内的水分流失，可以通过食用流食来弥补。
2.饮食方面要多摄入高蛋白和高维生素，尽量不要食用生冷油腻的食物，以降低病情的发生几率。

一般情况下，胃肠炎患者以流食为主来调理。
胃肠炎吃清淡、易消化、刺激性小的食物好，如蔬菜粥、小米粥、山药粥、挂面汤、藕粉、鸡蛋羹等；也要补充奶类、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物，有利于胃肠炎的治疗和恢复，建议可以适当的喝些酸奶。如果病情比较严重，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。

胃肠炎食用以下几种食物比较好：
1、可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、选择容易消化的食物，避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维过多的食物，减少食物对胃的不良刺激。忌烟酒，不食辛辣刺激的食物。
建议患者切勿暴饮暴食，注意饮食搭配，饭后稍事休息。

胃肠炎一般可以吃以下中药。具体分析如下：
1.可以口服四神丸。本品以补骨脂、吴茱萸为主剂，治疗脾胃虚寒性胃肠病。
2.“小健中”。适用于由脾胃虚寒所致的胃肠炎。
3.参苓白术散。对于脾胃虚湿热引起的胃肠炎有一定的疗效，可以用于治疗胃肠炎。但是中药治疗需要在医生的指导下进行，并且辨证论治，避免盲目服用药物，以免造成不良影响。

通常来说，胃肠炎患者会拉肚子。
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致，临床表现多样，比如腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状，也可能会出现中上腹不适或疼痛、餐后饱胀、食欲缺乏、泛酸、恶心等消化不良症状，所以通常来说，胃肠炎患者会拉肚子。建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有乳酸菌素片、酪酸梭菌活菌片、双歧杆菌活菌胶囊等。