性别:女
年龄:68岁
白萝卜红萝卜青萝卜等不同种类的萝卜都对身体有好处,以前听说白萝卜和红萝卜不能同时吃,是这样吗?一起吃有什么害处?
白萝卜和红萝卜不能同时吃,是这样吗?一起吃有什么害处?
问题分析:健康指导:饮食中没有很明确的相克性,营养学中讲究食物的多样性。同属性的食物可以一起吃。但饮食不仅仅是为了获得能量和营养素,饮食还是一种享受。每种食材都有属于自己的烹调方式。所以还是要有所区分。
问题分析:健康指导:你好,根据你咨询的情况,确实是这样的,这些萝卜对人体的好处是不同的,但是并不建议将胡萝卜与白萝卜一起吃,因为这两者在一起,虽然颜色比较好看,但是营养价值已经被中和掉了,所以说这样吃不好,但是对人体是没有害处的,希望对你有帮助
问题分析:健康指导:其实是可以同吃的,即便是会对膳食的营养造成一定的程度的降低的,这个是我们从很长时间的经验中得到的结果,吃了之后不会对我们的身体造成一定的影响的,因此是不用担心的,放心的吃就好的。
问题分析:健康指导:是的白萝卜和红萝卜不能一起吃,一起吃也不会有危害,是白萝卜含维生素C比较多而红萝卜中含有一种对抗维生素C的分解酶可破坏白萝卜中的维生素C,会降低营养价值。
问题分析:健康指导:不能一起吃,白萝卜中的维生素C含量很高,而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉,其营养价值自然也就大打折扣。
问题分析:建议两种萝卜别同吃。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,但是一旦和胡萝卜混合就会使维生素C殆尽。其原因是红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。红萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。