胃穿孔术后一个月能吃土豆面炒螃

问题分析：你好，胃穿孔一个月，正常的情况应该是已经愈合了，土豆主要成分是碘伏，螃蟹也就是一般的蛋白质等，所以一个多月如果正常的话是应该可以口服的。但是为了完全，做好是少吃点，不要吃非常大。
建议你可以稍微吃点，不要吃很多应该没关系的。胃穿孔手术以后需要口服胃药的。

问题分析：您好，胃穿孔术后一个月，不建议您吃螃蟹，因为螃蟹性寒，不适合脾胃虚弱的人食用。
胃穿孔术后需要注意饮食，以软食为主，吃容易消化吸收的食物，不吃辛辣刺激性食物，不吃生冷硬的食物。保持大便通畅，防止便秘。