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请问淹制了一两天的咸肉能不能吃呢?

性别:女

年龄:21

请问淹制了一两天的咸肉能不能吃呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
戈慧颖 主治医师 内科 极速问诊
三级甲等 中国医科大学附属盛京医院

问题分析:等情况考虑如果要腌制之后,放到冰箱里应该不会坏可以吃
如果要是这个肉没有放到冰箱里现在这个温度可能会坏了。

赵文文 医师 内科 极速问诊
二级甲等 齐河县人民医院

问题分析:这个要看路有没有变质,如果是没有变质的话,是可以吃的
如果是这个肉出现了变质,有可能会导致急性胃肠炎,是不太建议吃的

赵志端 其他 极速问诊
河北蕴育医院

问题分析:健康指导:您好,一般建议腌制食品七天以后才可以食用,时间太短的话,还没有让肉质吸收透,口感不好是一方面,腌制食品的含有盐的量比较高,而且容易产生亚硝胺,属于一种致癌物,长期食用对身体的 危害非常的大,所以建议您饮食最好选择新鲜的食物

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妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
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