请问纯净水做饭好？还是生水好？

问题分析：你好，纯净水是经过处理的，里面的很多微量元素都被过滤掉了，还是不建议经常用的。
自来水中营养比较全面，只是生水中细菌较多，只要煮开的话，是不会有影响的。

问题分析：健康指导：纯净水是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，并且不含任何添加物。我们的身体需要各种营养成分和各种矿物质元素，因此纯净水是不适合做为烹饪用水的，烹饪用水使用自来水公司提供的饮用水是完全可以的。

问题分析：健康指导：你好，纯净水是不含任何矿质元素的水，用来做饭的话，不会起到任何作用，人体不能摄入其中的矿物质。而生水中还有的微量元素较多，但是很多生水都有一定的碱性，也就是烧水的话会出现水垢，所以俩者各有利弊。

问题分析：健康指导：你好，纯净水在制作过程中，既除掉了一些有害的病菌、有机物等杂质，也同时除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质。此外，水中的有些微营养素是人体健康不可缺少的，也是食物不能完全替代的。所以建议生水做饭比较好。