性别:女
年龄:33
问题分析:脑外伤所致精神障碍可以吃香肠饮食清淡,营养均衡,应吃家常便饭,而且食品应多样化,米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、鱼、虾等都要吃。香肠虽然富含蛋白质,但是香肠富含亚硝酸盐,食用过多会造成体内亚硝酸盐沉积,亚硝酸盐会致癌。建议患者均衡营养饮食,建议患者增加新鲜蔬菜的摄入。