问题分析:老年人尿毒症性肺炎可以吃土豆
老年人尿毒症性肺炎应用低蛋白,低磷饮食,慢性肾功能衰竭时肾脏排出代谢产物的能力下降,体内毒素堆积,这些毒素基本上都是蛋白质的代谢产物,所以应限制蛋白质的摄入,但是过多限制蛋白质的摄入又可引起营养不良,造成低蛋白血症,所以对于慢性肾衰病人要进行营养疗法,宜用高效价的蛋白质,如鸡蛋,牛奶,鱼肉,瘦肉等,少食用植物蛋白(如豆制品),保证足够的热量,并补充维生素C及维生素B。土豆主要含淀粉和少量蛋白质 是时下比较健康的视频 也可针对便秘等症。但由于其淀粉含量过大 所以食后会有饱腹感 所以肠胃不佳 或者经常肚胀打嗝放屁的人是不易吃土豆的。并且马铃薯含钾元素较高,不宜肾功不全的患者吃。