性别:女
年龄:30
其他
河北省老年病医院二级甲等
问题分析:腺病毒肺炎,不可以吃酸菜酸菜在腌制的过程中不可避免的会产生亚硝酸盐,食用了含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白。酸菜在腌制过程中,还会产生致癌的亚硝酸化合物,易诱发癌症。所以不宜吃酸菜