酒精性肝病,可不可以吃高蛋白食物

问题分析：酒精性肝病,不宜多吃高蛋白食物
过量蛋白质不但是毒素的来源，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。 事实上，形成细胞组织的生理蛋白质和汉堡所含动物性蛋白质并不相同。

问题分析：你好，酒精肝患者必须戒烟戒酒，俗话说喝酒伤肝确实如此，再好的治疗方法也必须患者配合，酒精肝的治疗才会有效，除了戒烟戒酒之外，一切辛辣刺激性的食物患者都不宜食用。
酒精肝患者生活中可多食用石榴，因为石榴中含有维生素C、B族维生素、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。