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营养不良性贫血,可不可以吃鸡尾虾

性别:女

年龄:22

营养不良性贫血,可不可以吃鸡尾虾
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三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:营养不良性贫血,可以吃鸡尾虾
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,容易消化吸收。

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