性别:女
年龄:45
问题分析:胸椎病,不可以吃酸菜酸菜的营养价值在研制的过程中遭到破坏,尤其是维生素C的含量已经很少,同时腌制的过程中加入了大量的盐,还会生成大量的亚硝酸盐,这可能会导致诱发癌症的风险,所以酸菜还是少吃或者不吃