性别:女
年龄:27
问题分析:高胆固醇血症可以吃红薯高胆固醇血症可以吃红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治高胆固醇血症患者有一定的帮助,而且红薯的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。