性别:女
年龄:24
问题分析:血清病可以吃长豆角豆角的蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。当人体内产生自由基过多或清除过慢时,就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病,而豆角对羟自由基有较强的清除作用,这与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。长豆角比短豆角对羟自由基的清除能力更强。