性别:男
年龄:50
问题分析:老年人糖尿病可以吃冷面老年人糖尿病患者建议吃升糖指数低的蔬菜。如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃等。选择优质蛋白,如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮,如玉米面、荞麦面等。但都得注意量。冷面是用荞麦面或小麦面制作而成,属于粗粮食品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素,可以适合食用。