问题分析：可以采取中西医结合来治疗必要时手术治疗.
1.西医药治疗(1)一般治疗：轻者进低脂低蛋白流食；较重者应禁食以减少胰腺分泌.严重者则须胃肠减压减少胃酸避免促进胰腺分泌.禁食及胃肠减压时宜输入营养物质(如合成营养液)并根据胃肠减压及出液量补充水电解质等以维持水电解质平衡.(2)药物治疗①减少胰腺分泌：如阿托品1次O.3mg1日3次；昔鲁苯辛1次15mg1日3次口服；胰高血糖素有抑制胰腺分泌的作用剂量为1mg间隔4-6/小时静脉给药—次.②降低胰酶活性：抑肽酶每日8—12万u溶于5％葡萄糖内静脉点滴.爱瞢尔2-4万u每日2次静脉点滴.③止痛；疼痛剧烈可用度冷丁50-100mg肌注或吗啡加阿托晶合用以减轻腹痛.④抗菌药物治疗：为预防和控制感染常用庆大霉素8万u肌肉注射每日2次.氨苄青霉素6-8g／日静点.(3)抗休克治疗：常因血容量不足所致以输入全血白蛋白血浆及其代用品和晶体溶液为宜.血压仍不恢复时加用升压药物及激素.(4)手术治疗：内科治疗无效时可考虑外科手术治疗.
