问题分析:对胆囊好的食物有牛奶、生姜、核桃等。1、牛奶:病人每天晚上都可以喝一杯牛奶,这样能够加快胆囊的收缩和排空,缩短胆汁在胆囊内的滞留时间,有助于病人增强胆囊的收缩功能。2、生姜:生姜中含有大量的姜酚,能有效地抑制前列腺素的过度分泌,降低胆汁中粘蛋白的含量,还能起到一定的保护胆囊的效果。3、核桃:核桃中富含亚油酸,能起到抑制人体内胆固醇生成的作用,有助于防止胆石的生成。核桃中还含有丰富的不饱和脂肪酸,对胆汁成分有一定的改善作用。