问题分析：舌头没知觉可能是正常的生理现象，也可能与神经损伤、炎症刺激、心理疾病等因素有关，具体情况分析如下：
1.正常的生理现象：进食过多辛辣或冰凉食物可能刺激味蕾，导致暂时的舌头麻木和失去知觉，这属于正常现象，通常会自行恢复，一般无需过于担心。
2.神经损伤：脑血管疾病、脑肿瘤、颈椎病等多种疾病可能导致支配舌部感觉的神经受压或损伤，进而导致舌部感觉丧失。可以在医生的指导下使用维生素B12片、维生素B6片等药物以滋养神经。
3.炎症刺激：口腔内的细菌或病毒感染可能引起舌乳头炎，导致味蕾和舌神经敏感度的改变，进而导致舌头味觉丧失或麻木。在医生的指导下，可以使用阿莫西林胶囊、头孢克洛分散片等药物治疗。
4.心理疾病：严重的抑郁症、精神分裂症等精神心理疾病的患者可能出现触觉或痛觉的异常感觉，导致舌头失去知觉，无法及时感知疼痛。建议遵医嘱使用盐酸舍曲林片、奥氮平片等药物，并结合心理治疗来改善情况。
建议患者在出现舌头失去知觉无法缓解的情况下及时就医，医生会帮助明确病因并给予相应的治疗。
