问题分析:小孩子吃糖后脸红发热,可能是因为糖引起的过敏反应。过敏反应是一种常见的生理反应,当人体接触到过敏原时,免疫系统会释放组胺等化学物质,导致皮肤潮红、心跳加速、发热和呼吸急促等症状。如果小孩子的脸红发热症状持续较长时间或加重,建议及时就医,以排除任何更严重的过敏反应。此外,家长应该尽量避免让小孩子食用可能引起过敏反应的食物或药物,以确保他们的身体健康。