问题分析：食管癌不是通过空气传播或水传播的疾病，也不会像感冒或其他疾病那样扩散到身体其他部位。因此，食管癌不会扩散到耳朵或其他身体部位。不过，食管癌是一种恶性肿瘤，可能会影响患者的生命质量和生活质量。如果患者患有食管癌，建议及时就医并接受专业的治疗。治疗方法包括手术、放疗和化疗等，可以根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。此外，患者应保持良好的饮食习惯和生活方式，避免食用过于油腻、刺激性和不易消化的食物，定期进行体检和监测，以及寻求心理和社会支持。
